La ferme de Kimerch et son fromage
A la ferme, ce sont 52 vaches laitières de 14 races* laitières rustiques croisées que l'on peut trouver.
L'
exploitation possède une salle de traite qui emmène directement le lait
dans une cuve située à côté de la salle où est confectionné le fromage Kimerc'h.
Il en existe plusieurs sortes: nature, 7 saveurs, orties.....vous n'aurez qu'à faire votre choix et déguster.
Ce fromage est distribué localement autour de la ferme et vous pouvez en profiter à l'AMAP de Quimperlé tous les 1ers mardis du mois.
Contact :
Maya Missaar et Jos Kok
Douarou Koad Kimerc'h,
29380 Bannalec, Finistère
☏ : 02 98 35 47 33
@ : info@quimerch.fr
https://www.kimerch.fr/
