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| Photographie et article du Télégramme du 23 janvier 2015 |
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Agriculture paysanne. L'Amap a 7 ans et 49
adhérents
Un nouveau conseil d'administration constitué de David
Arnassalom, Jonathan Busca, Solène Simon, Moon Béréziat, Gérard
Prud'homme, Murielle Puillant et Soazig Langlais a réélu, à l'unanimité,
le bureau dans ses fonctions : Gérard Prud'homme, président; Solène
Simon, trésorière, Jonathan Busca, secrétaire.
Une grande partie des 49 adhérents et huit producteurs actuels de
l'Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap) se sont
retrouvés, mardi, dans leur local habituel du 5, rue Bisson, afin de
tenir leur assemblée générale annuelle
.C'est dans ce même lieu que chaque mardi a lieu la remise des paniers
aux adhérents. Le principe est le même pour toutes les Amap : on verse
en début de mois une somme correspondant à une certaine taille de
paniers, et on découvre chaque semaine, en fonction de sa commande et de
la saison, les légumes de Soazig Langlais de Riec (fondatrice de
l'association en 2007), les fruits rouges et le pain de la ferme de
Quimerch de Bannalec, la charcuterie et le porc du Gaec Vil Huen de
Guiscriff, le boeuf de celui de Kergastelou à Riec, le poulet et la
confiture de Sébastien Fouilland de Gourin, les fromages de chèvre de
Marie Sylvestre de Clohars, le cidre, jus de pomme et sirop de menthe de
Nicolas Luneau de Lanvénégen, ou encore, les pizzas de Christel Bellamy
de Saint-Hernin. L'avance des fonds et la stabilité de la clientèle
permettent aux petites exploitations de se maintenir jusqu'à voler de
leurs propres ailes, ce qui a été le cas pour trois producteurs, l'année
passée.
Des chantiers participatifs
L'association, qui participe aux événements locaux (marchés de Kernault
lors de la Fête d'automne et de Taol Kurun, forum des associations,
etc.), organise également des chantiers participatifs, dont le prochain
sera le bâchage des serres chez Soazig Langlais. Elle soutient aussi
financièrement (et gratuitement) un producteur afin de l'aider à obtenir
sa certification bio. Permanence des membres de l'Amap à tour de rôle,
les mardis, entre 18 h 15 et 19 h 15. Contact : Tél. 02.56.05.01.75 amap.quimperlé@gmail.com
http://amapdequimperle.blogspot.fr
L'inscription est possible tout au
long de l'année.
